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Etablissement vinicole Veuve Clicquot Ponsardin

Dossier IA51000235 inclus dans Généralités réalisé en 1988

Fiche

Dossiers de synthèse

Appellations dit établissement vinicole Veuve Clicquot Ponsardin
Parties constituantes non étudiées atelier de fabrication, bureau, logement d'ouvriers, hangar industriel, cour, cantine, cave de vieillissement
Dénominations établissement vinicole
Aire d'étude et canton Marne - Mourmelon-Vesle et Monts de Champagne
Adresse Commune : Verzy
Adresse : R.D. 34
Cadastre : 1985 AC 19

La maison de champagne Veuve Clicquot (IA51000340), dont le siège est à Reims, fait construire un vendangeoir par l'entrepreneur Darq en 1914 à Verzy, à proximité du vignoble. Le pressurage et la première fermentation sont effectués sur ce site. A l'exception des écuries, détruites en 1982 et remplacées par un hangar, ce vendangeoir a été conservé dans son intégralité et abrite toujours en 1988 (enquête initiale) des pressoirs. En 2013 (complément d'enquête), le site appartient encore à la maison de champagne Veuve Clicquot. Pas de modification de l'ensemble. Existence d'un fonds d'archives privées.

Période(s) Principale : 1er quart 20e siècle
Dates 1914, daté par source, daté par tradition orale
Auteur(s) Auteur : Darq L., entrepreneur, attribution par source

L'atelier de fabrication, composé d'un entresol et d'un rez-de-chaussée, regroupe trois fonctions : quai, pressoir et cuverie. L'établissement a été élevé en meulière avec encadrements de baies et chaînes d'angles en brique. De larges espaces ont été aménagés autour des bâtiments afin de faciliter les opérations de chargement et déchargement. Surface bâtie en m2 : 1003.

Murs meulière
brique
Toit tuile mécanique
Étages 1 étage carré
Couvrements charpente en bois apparente
Élévations extérieures élévation ordonnancée
Couvertures toit à longs pans
demi-croupe
Énergies énergie électrique
Typologies baie rectangulaire, arc segmentaire
Statut de la propriété propriété privée
Éléments remarquables machine de production

Références documentaires

Documents d'archives
  • Archives privées Veuve Cliquot. Photos, plans.