La Coopérative Laitière Agricole du Nord des Ardennes débute son activité en 1947 avec collecte, transformation, vente et approvisionnement du lait. Elle stérilise, pasteurise, fabrique des yaourts et fromages frais, de la poudre de lait, du maroilles, des produits de la marque Mamie-Nova. A partir de 1959 M.M Bois puis Moreau en sont successivement les exploitants, avec en 1963 une gestion de 84 000 litres de lait. Elle cesse son activité en novembre 1991.
Laiterie et fromagerie industrielles de la Coopérative Laitière Agricole du Nord des Ardennes
Dossier IA08000386 réalisé en 2007Fiche
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Façade principale du bâtiment de production des fromages, du laboratoire (au centre) et des chambres froides (à droite).
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Parties constituantes
- atelier de fabrication
- bureau
- cour
- logement d'ouvriers
- conciergerie
- entrepôt industriel
- bains douches
- pont bascule
- quai
- garage
- laboratoire
- chambre froide
Dossiers de synthèse
Sommaire
Appellations | Coopérative Laitière Agricole du Nord des Ardennes |
Parties constituantes non étudiées | atelier de fabrication, bureau, cour, logement d'ouvriers, conciergerie, entrepôt industriel, bains douches, pont bascule, quai, garage, laboratoire, chambre froide |
Dénominations | laiterie industrielle, fromagerie industrielle |
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Plan du site.
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Vue aérienne de la laiterie et de la fromagerie industrielle de la Coopérative Laitière Agricole du Nord des Ardennes de Dom-le-Mesnil. [195. ?]. 1 photogr. (Collection particulière)
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Vue aérienne depuis l'ouest.
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Vue aérienne depuis le sud-ouest.
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Vue aérienne depuis le sud.
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Vue aérienne rapprochée depuis le sud.
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Vue aérienne depuis le sud-est.
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Vue aérienne depuis l'est.
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Vue aérienne depuis le nord-est.
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Vue depuis l'entrée principale sur le bâtiment de production (au fond), les chambres froides (à gauche) et les bureaux (à droite).
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Vue générale depuis l'est : logement du concierge (à gauche), bâtiment de stockage récent (au premier plan), bâtiment de stockage du lait en poudre (à l'arrière plan à droite).
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Façade du bâtiment de stockage du lait en poudre.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre (à gauche) et bâtiment de stockage récent (à gauche) depuis la terrasse des chambres froides.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre depuis le nord-ouest.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre, vue intérieure : la dalle intermédiaire qui supportait la cuve de stockage.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre, vue interieure en contre-plongée sur la dalle intermédiaire qui supportait la cuve.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre (à droite) et chaufferies (à gauche) depuis la terrasse des chambres froides.
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Bâtiment de stockage récent (au premier plan) et bâtiment de stockage du lait en poudre (à l'arrière plan à droite).
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Façade principale du bâtiment de production des fromages, du laboratoire (au centre) et des chambres froides (à droite).
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Vue sur le bâtiment de production des fromages, laboratoire et frigorifique depuis le nord.
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Bâtiment de production des fromages, vue rapprochée sur le laboratoire.
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Façade arrière de la chambre froide (à gauche) et du bâtiment de production des fromages (à droite).
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Façade arrière du bâtiment de production des fromages.
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Bâtiment de production des fromages, vue intérieure de l'étage.
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Bâtiment de production des fromages, vue intérieure.
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Bâtiment de production des fromages, vue intérieure, niveau semi enterré.
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Bâtiment de production des fromages, vue intérieur du stockage au niveau des combles.
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Vue intérieure d'une des deux chaufferies.
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Façade principale des bureaux.
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Bâtiment de stockage du lait en poudre : vue intérieure du niveau inférieur.
Aire d'étude et canton | Ardennes - Nouvion-sur-Meuse |
Adresse |
Commune : Dom-le-Mesnil Adresse : R.N. 16 Cadastre : 2008 AD 90, 91, 93 à 95, 97, 237, 238, 401 à 407 |
Période(s) |
Principale :
2e quart 20e siècle
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Dates |
1947,
daté par source
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Les bâtiments sont construits autour d´une cour, sur une parcelle de quatre rues formant un îlot. De conception homogène, la structure de béton armé est renforcée par un remplissage de brique creuse et parpaing de béton. La couverture générale de la toiture est à longs pans et ciment amiante. A l´ouest, le bâtiment le plus important s´élève sur deux étages carrés, il abrite la production du fromage, les laboratoires et les chambres froides. La façade principale présente un bosselage en moellon de grès. Au nord, une succession de bâtiments accueillait la chaudière et la production de poudre de lait. Les ateliers les plus récents sont en bardage de métal (bâtiment de stockage).
Murs |
béton
brique creuse grès essentage de tôle béton armé parpaing de béton moellon |
Toit | ciment amiante en couverture |
Étages | 2 étages carrés, étage de comble |
Couvrements |
en béton armé
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Couvertures |
terrasse
toit à longs pans appentis |
Escaliers |
escalier intérieur
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Énergies |
énergie électrique
achetée |
États conservations | établissement industriel désaffecté |
Statut de la propriété |
propriété privée
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Annexes
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20090800741NUCA : Collection particulière