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Laiterie industrielle dite la Laiterie Française, puis Union départementale des Coopératives laitières, puis Champlait, puis Elnor, actuellement Entremont

Dossier IA52070368 inclus dans Généralités réalisé en 1989

Fiche

Dossiers de synthèse

Appellations dite la Laiterie Française, puis Union départementale des Coopératives laitières, puis Champlait, puis Elnor, actuellement Entremont
Parties constituantes non étudiées bureau, transformateur, atelier de fabrication, magasin industriel, conciergerie, stationnement, garage
Dénominations laiterie industrielle
Aire d'étude et canton Langres - Langres
Adresse Commune : Langres
Adresse : route de Montigny
Cadastre : 1980 AN 81 à 83, 90, 92, 122, 123

Laiterie artisanale mentionnée sur une carte postale datée 1929. Stade industriel après 1945 ; création de l'Union départementale des Coopératives laitières en 1947. Raison sociale Champlait en 1975 et Elnor à partir de 1980. Elnor est toujours en place en 1989, lors de l'enquête initiale. En 2013 (complément d'enquête), la société Entremont (transformation du lait) occupe les locaux ; pas de modification des bâtiments. 85 personnes employées en 1989.

Période(s) Principale : 2e moitié 20e siècle
Murs pierre
ciment
enduit
moellon sans chaîne en pierre de taille
béton aggloméré
Toit tuile mécanique, ciment amiante en couverture, métal en couverture
Étages 2 étages carrés
Élévations extérieures élévation ordonnancée
Couvertures terrasse
toit à longs pans
toit en pavillon
croupe
Énergies énergie électrique
Statut de la propriété propriété privée