Logo =Inventaire Général du Patrimoine Culturel - Retour à l'accueil

Sucrerie Vivien et Cie, puis Lesaffre Bonduelle et Cie, puis Société des sucreries de Sainte-Menehould, puis briqueterie, actuellement maison, logements

Dossier IA51000144 inclus dans Généralités réalisé en 1988

Fiche

Appellations dite sucrerie Vivien et Cie, puis Lesaffre Bonduelle et Cie, puis Société des sucreries de Sainte-Menehould
Destinations maison, logement
Parties constituantes non étudiées logement patronal, logement d'ouvriers, bureau
Dénominations sucrerie, briqueterie
Aire d'étude et canton Marne - Argonne Suippe et Vesle
Adresse Commune : Sainte-Menehould
Lieu-dit : les Pavillons
Adresse : rue de la Sucrerie
Cadastre : 1981 AC 6, 45 ; AD 87 à 90, 92, 102, 103, 111, 305

Vivien, industriel à Saint-Quentin, installe une sucrerie sur la cense Lachet et au lieu-dit les Pavillons en 1873. Le logement patronal est construit l'année suivante. La raison sociale devient Lesaffre, Bonduelle et Cie vers 1885, puis Société des sucreries de Sainte-Menehould quelques années plus tard. Une briqueterie est autorisée à la place de la sucrerie en 1924, mais les bâtiments de production sont peu à peu détruits après la Seconde Guerre mondiale pour laisser la place à une zone industrielle. Lors du complément d'enquête, en 2013, les bureaux semblent abandonnés. Le logement patronal et la cité ouvrière sont toujours habités. Pas de modification de l'ensemble. La sucrerie emploie 16 ouvriers permanents en 1885.

Période(s) Principale : 3e quart 19e siècle
Dates 1873, daté par source
1874, daté par source

Site desservi par embranchement ferroviaire.

Murs brique
Toit tuile mécanique, ardoise
Étages 1 étage carré, étage de comble
Élévations extérieures élévation ordonnancée
Couvertures toit à longs pans
toit en pavillon
Énergies énergie thermique
énergie électrique
Typologies baie rectangulaire, arc segmentaire
États conservations établissement industriel désaffecté, vestiges
Statut de la propriété propriété privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • AD Marne : 186M 11. Enquête, par commune, sur le nombre des manufactures, usines ou ateliers à moteur mécanique (hydraulique ou à vapeur) et à feu continu, et sur le nombre des fabriques occupant vingt ouvriers au minimum. 1869.

    Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 186M 11
  • AD Marne : 186M 18. Rapports sur le situation industrielle et commerciale du département. Tableaux, par commune, fournis en exécution de la circulaire du 25 mars 1885.

    Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 186M 18
  • AD Marne : 11U. Tribunal civil de Sainte-Menehould. Saint-Quentin (Aisne), Viven A. et Cie, sucrerie (1873-1877) ; Guérillon et Cie, sucrerie (1879-1880) ; Société des sucreries de Sainte-Menehould (1889-1921).

    Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 11U
  • AD Marne : 31X 439. Logements insalubres, établissements insalubres, dangereux ou incommodes. Sainte-Menehould. Lesaffre, Bonduelle et Cie (sucrerie, 1901).

    Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 31X 439
  • AD Marne : 31X 442. Logements insalubres, établissements insalubres, dangereux ou incommodes. Vasset (briquetterie, 1924) ; Vivien (sucrerie, 1873-1875).

    Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 31X 442
Périodiques
  • CLAUSE, Georges. Les origines de la culture bettavière et de l'industrie sucrière dans la Marne (1811-1871). Mémoires de la Société d'Agriculture, Commerce, Sciences et Art de la Marne, t. LXXXII, 1967.